奈良歴史ウォーク大正楼

居酒屋さんの人気もあってか、安い宴会の需要も増えてきています。

私どもの旅館では、３時間以上滞在して頂いても延長料金はかかりません。

２時間制を採用しているお店が多いだけに、ゆっくりと時間を気にせず楽しみたいものですよね。

お造り料理のサヨリですが、早春の産卵前が美味です。

サヨリは細長い体形をしていて、漢字で書くと細魚となります。

突き出した下あごの先の朱色が、鮮やかな色をしていたら新鮮な証拠です。

＜豆腐のチーズグラタン＞

和風グラタンの中でも、結構人気のメニューです。

絹ごし豆腐、湯葉、ほうれん草などが入っていて、クリームチーズと白味噌の風味が生かされたグラタンです。

＜仔巻き大根＞

だし巻き卵を桂むきにした大根で巻いてあります。

大根の味が淡白なだけに、だし巻き卵にしっかりとした味を付けています。

見た目にも綺麗な卵料理です。

奈良県内で格安宴会をお探しの方、是非一度私どもにご相談下さい。

皆様からのご予約を心よりお待ち申し上げております。