お気に入りの旅館。
常連客を多く抱えるオススメの宿になるべく、日々精進を続ける私たち・・・
りんごのリーフカット、養老海老、伊達巻などを配したおせち料理。
奈良県桜井市三輪にある料理旅館大正楼。
客室。
雪見障子越しに中庭が見える、しっとりとした日本情緒の感じられるお部屋です。
鰻の蕪蒸し。
ふわっとした柔らかい舌触りが美味しさを引き立てます。
蕪の葉っぱも、出汁と共にあんかけに用います。
食材を無駄にしない「一物全体」の考え方には、大きな可能性を感じる今日この頃です。
中庭の玉砂利。
奈良には魅力あふれる文化財が数多く存在しています。これだけのポテンシャルを持った観光地はそう多くはありません。
客室の床の間。
発信力を磨いていくのも、大切な要素の一つになって参ります。
当館ではオフィシャルホームページは元より、ブログも幾つか運営させて頂いております。
奈良県旅行フォト紀行、山の辺の道を歩くガイドなどもどうぞご参照下さい。
１４０文字のつぶやき～Twitter ツイッターからも情報発信を行っております。今後とも、よりタイムリーな観光ガイド、宿泊案内を心がけて参ります。
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