5月の末、梅雨入り前の奈良を散策してみました。
薫風が吹き抜ける新緑の季節は実に気持ち良く、ちょうど良い息抜きになりました。
元興寺。
小さなお寺ですが、世界遺産にも登録されている名刹です。
興福寺五重塔を背に、ゆったりと寛ぐ奈良公園の鹿。
カメラの枠内に上手く収まってくれました(笑)
当館大正楼の結婚披露宴会場。
大安吉日と重なるおめでたい日・・・着々と披露宴会場の準備が進められます。
婚礼料理には欠かせない蛤が入荷致しました。
またとないペアで重なり合う蛤の貝殻は縁起物として利用されます。
小松菜のパンナコッタの上に季節の空豆をのせて供します。
オーブンで焼いた小松菜の葉っぱも香ばしく仕上がりました。
熨斗の由来にもなった鮑。
酒蒸しに料理される前のアワビですが、のけ反りながらとても元気に動き回っていました。
〒633-0001 奈良県桜井市三輪459
大神神社御用達 奈良の旅館 料理旅館大正楼
TEL:0744-42-6003 (22時まで宿泊予約直通)
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