大正楼 TEL:0744-42-6003
飛鳥、長谷寺、山の辺の道が最寄りの和風料理旅館。 大和国一之宮大神神社御用達。ご宿泊、ご宴会の他にも、結納、法事、結婚披露宴等のお食事予約も承っております。
〒６３３－０００１
奈良県桜井市三輪４５９
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2011年05月 アーカイブ
2011年05月03日
2011年05月05日
背開きの鮎田楽
そろそろ鮎のシーズンがやって参ります。
初夏を代表する食材である鮎。清冽な川の流れをイメージさせる、初夏にふさわしい魚ですよね。
2011年05月12日
三輪山をイメージしたテリーヌ
暑い季節にはそうめんが恋しくなります。
奈良県桜井市三輪に居を構える当館と致しましては、やはり素麺を使ったお料理に工夫を凝らしてみたいと思います。
2011年05月18日
干し柿レーズン入り鶏肝のテリーヌ
ご宿泊のお客様に鶏肝のテリーヌをお出し致しました。
レバーの臭みの感じられない仕上がりです。
2011年05月30日
薫風が吹き抜ける梅雨入り前の奈良
５月の末、梅雨入り前の奈良を散策してみました。
薫風が吹き抜ける新緑の季節は実に気持ち良く、ちょうど良い息抜きになりました。
